¿Tres punto uno s ' Mores Pi (15 / 24 paso)

Paso 15: Melcocha Créme ingredientes

Reunir los ingredientes para la crema de malvavisco de vainilla.

2 claras de huevo grandes (reservadas del paso 1)
1.5 gramos/0,25 cucharaditas de Crémor Tártaro
azúcar 180 g/0,75 tazas blancas
jarabe de maíz ligero 170 gramos/0,5 tazas
60 gramos/0,25 tazas de agua
1.5 gramos/0,25 cucharaditas de sal
1/2 vaina de vainilla (reservado del paso 1)

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