Paso 1: ingredientes:
Ingredientes:
3/4 taza más 2 cucharadas de agua tibia (100 a 110 grados F)
1 cucharadita jarabe de miel o agave
1 cucharadita de levadura seca activa
blanco 2 tazas de harina integral de trigo, además de más para amasar
Sal kosher
aceite de oliva virgen extra 1 cucharada
Topping:
-1/2 taza de queso cottage
Tomate - 2
Cebolla - 1
Pimiento verde - 1/2 taza
Chile rojo en polvo - 1 cucharadita
Sal como sea necesario
Semillas de comino - 1/2 cucharadita
Canela en polvo - 1/2 cucharadita
Garam Masala - 1 cucharadita