Paso 7: variaciones
Dark Chocolate y jengibre - agregar 2 cucharaditas de jengibre molido a la masa, utilice 225 g de chocolate oscuro picado y 75 g jengibre cristalizado picado
Chocolate con leche y mantequilla de maní - uso chocolate con leche 150 g picado, 150 g mantequilla de cacahuete crujiente
Triple Chip de Chocolate oscuro - sustituir 75 g de la harina por cacao en polvo, utilice 300 g de su tipo favorito de chocolate, picado
Chispas de Chocolate Maya- añadir 1 cucharadita de jengibre, 1/4 de cucharadita de pimienta de Cayena, 1/2 cucharadita canela, ralladura de una naranja, utilice 300 g de chocolate con especias (por ejemplo, verde y de negro Maya Gold), picado