Paso 5: Capa 3, una capa de chocolate blanco
Simplemente derretir el chocolate blanco y cubra las trufas con él de la misma manera que se formó la capa de chocolate con leche. Dos capas de chocolate son los mejores cubrir el centro oscuro y proporcionar un verdadero impacto cuando se muerde en el dulce.
Dejar el chocolate para establecer, en la nevera Si tiene prisa y recortar cualquier goteo y exceso alrededor de la base con un cuchillo pequeño.