Trucos prácticos de Guatemala

Monica y su hermano Cristóbal Jesús nos guían hasta la parte del volcán "Agua" cerca de Antigua, Guatemala.
El sendero es empinado. Personas han desenterrado muchos hoyos a lo largo de la ruta y al final de cada fila de maíz.
En la temporada de lluvias el agua funciona en estos hoyos en vez de lavando el sendero.

Estoy visitando Guatemala con mi madre, organizada por la ONG increíble Esperanza

Etiquetas: Maya, Maíz, Trucos útiles, Nixtamalize, Nixtamalización

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