Paso 14: Cómo afilar cuchillos
Aquí, Don Mati demuestra cómo ella afila cuchillos por el roce contra el lavabo de una fuente de piedra. Ella está usando esencialmente el mismo truco en cuchillo afilado trucos: improvisado afilar piedras, frotando el cuchillo de la punta de la hoja. Puede ser feo, pero no se puede argumentar con los resultados: ha tomado un cuchillo serrado super barato de made in China y se convirtió en absolutamente un instrumento fuerte y útil. Ella cocina todos los días y volver a afila los cuchillos sobre una o dos veces a la semana.
