Trufas de chocolate para Halloween (1 / 2 paso)

Paso 1: Ganache de Chocolate

1/4 taza de leche

2 cucharadas de mantequilla

chocolate negro 150 g

Calentar la leche y la mantequilla en el microondas durante 40 segundos, revolver hasta que la mantequilla se derrite

Dejar hacia fuera para enfriar ligeramente y añadir en el chocolate, revolver hasta que derritan

Dejar a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente, hasta que se espese (o también puede dejar en la nevera para acelerar el proceso)

Vea el paso

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