Paso 3: Añadir la nata y los ingredientes secos
La lata de leche de coco debe ser enfriada durante al menos 2 horas, durante la noche si se puede, porque va a separar y esto es lo que queremos. al abrir el puede sacar la parte crema de la lata (la superior 2/3rds de la lata) y deseche el "agua" en la parte inferior de la lata. el agua hace que una paleta muy bonito el líquido si usted quiere encontrar algo más que hacer con él. Doble la crema en la sandía y miel líquido hasta sólo mezcla.
probar la mezcla y determinar si quieres que sea dulce o no. Si usted quiere que sea más dulce reemplazar una porción del almidón con azúcar en polvo, mezclar finamente rallado coco y almidón (o fécula/azúcar) juntos y a los ingredientes húmedos.
Coloque la mezcla del centro en el refrigerador para enfriar.