Trufas de crema de frutas fácil (6 / 6 paso)

Paso 6: Sumergir las trufas

Quitar las trufas de congelador-it es la mejor trabajar en lotes para su trufa agradable y frío.

Configurar la bandeja de enfriamiento sobre una pieza de papel encerado, papel o un tapete de silicona.

Con dos tenedores, sumerja cada trufa en el chocolate asegurándose de que les cubra uniformemente y permite la mayor parte del chocolate sobrante a escurrir.

Coloca la trufa en la rejilla para enfriar y espolvorear con su elección de cobertura antes de los juegos de chocolate. También puede Agregar un chorrito decorativo de chocolate después de que se han fijado.

Vea el paso

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