Paso 2: Moldear los bombones
Colocar un papel parafinado en una bandeja de horno o similar.
Vierta un poco de la mezcla de chocolate blanco y moldearla con las manos (las manos escrupulosamente limpias o guantes de plástico) en forma de bola del tamaño de una nuez.
Si la mezcla ha puesto demasiada podría dejarlo fuera de la nevera para calentar un poco, o si puede administrar a algunos fuera de la cuchara, el calor de las manos derrite lo suficiente para moldearla en forma.
Colocar tus bolas de white chocolate sobre la bandeja de papel parafinada y poner en la nevera para reiniciar.