Paso 2: Amasar la pasta de almendra con azúcar en polvo hasta que quede suave
Su contador con un poco de azúcar en polvo y polvo la pasta de almendras con un poco más. Ahora amasar la pasta de almendra como masa de pan o de la arcilla. Cuando obtiene demasiado pegajosa para manejar, polvo otra vez con azúcar en polvo. También puede tener un cuenco con azúcar en polvo en él y sólo el rodillo la bola de pasta de almendras alrededor de allí cuando se pone pegajosa; Esto debe cubrir con azúcar para que se puede volver a amasar.