Trufas de fruta de la pasión de vegano (2 / 2 paso)

Paso 2: Cómo llegar

Calentar la crema de coco, jugo de maracuyá, azúcar y sal en una cacerola y llevar a ebullición suave. Revuelva continuamente.

Apague el calor y agregar el aceite de coco. Revuelva hasta que totalmente incorporado.

Agregar cacao en polvo en pequeñas cantidades y mezclar hasta que espesa y lisa.

Opcional: Si te gusta la textura de las semillas de la fruta de la pasión, añadir algunos o todos en la mezcla.

Deje que se enfríe.

Forma cucharadita tamaño bolas con la mano y con más polvo de cacao.

Almacenar en el refrigerador. Debe mantener en el refrigerador durante 2-3 semanas. Si, sólo durará un día.

Hace 20-24 trufas.

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