Trufas de masa de galleta (6 / 6 paso)

Paso 6: Mi abrigo está hecha de Chocolate

Cuando la masa se enfría mucho, empezar a fundirse el chocolate por cualquier medio su embalaje indica o estás cómodo con. Me Coloque un par de trozos en un bol pequeño microondas y calentarlo hasta pequeños pedacitos de tiempo (15-45 segundos), revolver y calentar hasta que se derritan completamente. Prefiero utilizar un recipiente pequeño por lo que es más fácil sumergir para la capa y se desperdicia menos chocolate.

A continuación, sumergir cada bolita en el chocolate derretido y volver a la hoja de galleta. Sugiero utilizar un tenedor o un par de palillos para mojar las bolas y colocarlas en la bandeja para hornear galletas.

Cuando haya terminado, volver las hojas de la galleta en el congelador para endurecer la cobertura de chocolate. Las trufas entonces pueden conservarse en el refrigerador hasta que estén todos desaparecidos - confía en mí, será comidos mucho antes de que vayan mal!

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