Aprende a hacer Xiao Bao largo (dumplings de sopa) en este video.
Ingredientes: 1 lb tierra cerdo a tope
1/2 libra de camarones, picado finamente
1 T de salsa de soja
vino de arroz 1 cucharadita
2 cucharaditas de azúcar
1/8 cdta pimienta
1 cucharadita de sal
2 tallos de cebollitas verdes, finamente picados
1/2 cucharadita Aceite de sésamo
aspic de 1 taza