Tutorial de yogurt (7 / 10 paso)

Paso 7: Arranque de mezcla

Cuando la mezcla se enfría allí se una piel en la parte superior, suavemente quitar y descartar o, para una gran risa, tirarla hacia fuera a los pollos y ver que vuelan por el patio tratando de atesorar para sí mismos!
Yo uso un frasco de conservas para la mezcla y añadir 1/3 a 2/3 taza de arranque a la jarra. Luego agregar algunos de los refrigerados por mezcla de leche descremada, una taza o lo de abajo. Revuélvalo para arriba bastante buena para que no queden grumos. Luego volcar todo en la mezcla principal. Mezclar bien pero no demasiado agresivo.