Tres palabras describen este snack: clásico, delicioso, increíblemente simple. Si comes trigo bueno, mi secreto, no busque más allá de una receta de galletas. No es necesario para un viaje a la tienda para una caja de galletas. Marida muy bien con queso cheddar.
Ingredientes y sus proporciones de peso son: harina de trigo 100, azúcar 30, aceite de oliva extra virgen 20, agua 20, fórmula infantil en polvo (opcional) 4, lecitina líquida 2, sal 0.5, bicarbonato de sodio 0.3, 0.3 de polvo de hornear, extracto de vainilla 0.1. Yema de huevo para cepillado y tostado semillas de sésamo, semillas de lino tostadas y coco rallado endulzado para coberturas son opcionales.
Yo generalmente omite sal si hacer para mi bebe. Ingesta de sodio diaria recomendada para niños es 5 mg que no significa básicamente una ninguna dieta. Una de las razones que la leche de vaca no es recomendada para los bebés es su contenido en sodio también. Omite la fórmula infantil en polvo demasiado porque mi hijo es intolerante la proteína de leche de vaca. Generalmente hago un lote de 200 g de harina. Después de una pequeña obra de matemáticas, a continuación se muestran los ingredientes de este instructable.
Ingredientes:
harina de trigo 200 g
60 g de azúcar
aceite de oliva 40 g
40 g de agua
lecitina líquida de 4 g
bicarbonato de sodio 1/4 de cucharadita
1/4 de cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de extracto de vainilla
Rinde: 36 estrellas para bebé (2 1/4 en forma perfecta y el tamaño para un niño) y un montón cortar outs para mí.
Equipo:
Les recomiendo una buena balanza de cocina y ser exactos con las medidas de esta receta.
Un perno de balanceo de lujo es lo que apetece.
Indicaciones: en pasos.
