Paso 3: hornear
Deslice el papel de pergamino con el laminado, corte, cepillado y rematada de masa a la bandeja para hornear, colocar en el nivel más alto para hornear. (Nota: en la imagen no estaba en el estante más alto porque no era posible tomar una fotografía en el estante más alto.) Hornear en el estante más alto evita quemaduras en la parte inferior y promete buen color dorado en la parte superior.
Hornear durante 6 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorado. El temporizador para 5 minutos y estar vigilante en los últimos minutos.
Retire la bandeja para hornear del horno. Deslice el papel de pergamino con la galleta al horno a un rack de cookie que se enfríe.
Cuando esté frío al tacto, las estrellas se desintegraría cuando retiras el papel de pergamino. Aquí o allí puede ser que un par de galletas tiene que romper por las manos.
