Paso 1: Lista de ingredientes
1 taza de harina para todo uso
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
Sin sal de 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
3/4 taza de azúcar
1 huevo grande
1/2 cucharadita saborizante de Ube (ver nota más abajo)
1/4 taza mermelada de Ube (ver nota más abajo)
Nota: Saborizante de Ube y Ube mermelada o halaya puede adquirirse en Asia tiendas de abarrotes que venden alimentos Filipino o de varios sitios en línea como Amazon.
