Paso 2: Hacer la masa para galletas
Esta receta está adaptada de la receta de galletas de Nestlé Toll House clásico.
Se necesita:
1-1/8 tazas de harina todo uso
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
mantequilla 1 varilla, ablandado
granulado de 1/2 taza de azúcar
1/4 taza de azúcar morena
1/2 cucharadita vainilla
1 huevo de lg
1 taza de chocolate chips
Opcional: 1/2 taza nueces
PRECALIENTA el horno a 350 grados. Combinar la harina, bicarbonato y sal en un tazón pequeño. En un tazón grande, batir manteca, azúcar y la vainilla hasta que esté cremosa. Añadir el huevo y batir bien. Agregue trocitos de chocolate y nueces.