Paso 1: La receta
1 taza de mantequilla
sm 1 paquete (3oz) de queso crema
1 taza de azúcar
yema de 1 huevo
2,5 tazas de harina
1 cdita de vainilla
semillas de sésamo del mercado japonés
Furikake del mercado japonés. Me doy cuenta que hay muchas variedades diferentes, pero está escrito en todos los japoneses y vino en un sello adorable en forma de contenedor. Este particular tiene sal marina y sésamo negro y potencialmente otros ingredientes sabrosos que no puedo determinar realmente visualmente
Crema mantequilla y queso crema. Agregue lentamente el azúcar batir hasta que esponje
Batir en la yema de huevo, agregar harina y la vainilla. Mezclar bien. Opcional el paso, agregue 1/8 cucharadita de colorante amarillo limón gel. Aunque esto no es necesario, es lo que hice para hacer este lote específico.
Enfriar la masa durante al menos 1 hora. La forma en troncos. Gire suavemente cada registro ya sea un plato de semillas de sésamo, o una placa de furikake. Enfriar durante al menos 2 horas. Cortar en rodajas de 1/8 de pulgada o 1/4 de pulgada, colocar rodajas de pergamino cubierto para hornear o Silpat.
Hornee a 325 grados por 15-17 minutos. No debe empezar a dorarse pero no debería ser transparentes.
