Paso 1: Cocina ciencia: herramientas para hacer el medio
Galón de leche descremada
4 cajas de pudín (saborizada plátano)
no en la foto:
1-2 yemas de huevo
sal de mesa
Herramientas:
taza de medir
Bol para mezclar
batidor de alambre
contenedor grande para budín
Siga las instrucciones de caja de mezcla con leche, batir por un minuto por la caja de pudín, combinan todos con leche en el recipiente más grande.
¿Por qué con leche como el medio?
Usted puede intentar y hacer su propia mezcla de almidones, azúcares, sal, lecitina, ácido cítrico y ácido láctico. Y muy fina de un medio permitirá que los cables a hundirse, flotar, moverse su propio. Pero sólo puede comprar casi cualquier marca de pudín que tiene una relación ya perfecta de ingredientes necesarios, además de plátano sabor tiene la cantidad adecuada de azúcares y ácidos, de lo contrario se necesitará algunos más ciencia de la cocina para conseguir el medio de trabajo. Con leche es el medio perfecto ya que contiene el balance correcto de almidón de los alimentos modificados que se necesita para la Conectividad del cable. Almidón de los alimentos modificados utilizado en los productos alimenticios por los principales fabricantes es necesario, como almidones nativos son menos estables y tienden a romper con el tiempo o agitación. Descomponen el almidón tiende a hacer menos viscoso resultante en conductividad cable reducida como contactos de alambre se hacen las mezclas. Además, viscosidad reducida tiende a hacer algunos alambres más propensos a conducir al contacto que otros, afectando así a la naturaleza al azar de este dispositivo.