Paso 6: espesante
30 minutos antes de hace el guiso, colocar el almidón de maíz y el agua en una taza o bol pequeño y mezcle con un batidor (otra vez, utilicé mi mini boquilla) y mezclar bien por lo que no tiene grumos.
Rotura de Alanis Morissette: (mis terrones, mis bultos, mi hermosa señora terrones, no desea ningún drama) https://www.youtube.com/watch?v=pRmYfVCH2UA
Vierta el espesante en el guiso, remover y dejar cocinar durante los últimos 30 minutos.