Es muy fácil de hacer y armar en pocos minutos, con un factor Altísimo "Oooh" de sus huéspedes o cónyuge!
Así que, vamos a primero echar un vistazo a la lista de ingredientes:
Para cuatro personas:
Dos agradables cabezas de lechuga romana,
mediana, 2 naranjas, peladas,
Un bulbo de hinojo (hinojo, anís parear a veces en el supermercado, pero en realidad una planta completamente diferente!)
Una cebolla roja dulce grande o un Vidalia
2 tazas de rúcula,
1/2 taza nueces (opcionales),
4 o 5 champiñones (opcionales).
Apósito
vegenase 1/3 de taza (puede utilizar mayo, pero elegir ser completamente vegano y el resultado es más ligero),
jugo de naranja 1/2 taza,
1/4 taza aceite de oliva Virgen Extra,
4 cucharadas de vinagre balsámico,
pimienta,
sal.
