Una solución para reducir el costo de los alimentos es creciente su propia! Al hacerlo también le da control total sobre todo, de la composición del suelo a exposición a sustancias químicas.
Los beneficios de la alimentación y crecimiento de brotes
Brotes son en sí mismos una fuente de nutrición excepcional y, cuando se añade a sus comidas, pueden mejorar el valor nutritivo de los alimentos. Pueden ser las adiciones perfecta para cualquier ensalada o comida. Afortunadamente, cultivo de brotes es simple y barato de hacer. También es una divertida actividad que no requiere un entorno al aire libre.
Beneficios vincularon a brotes y cultivo que incluyen:
• Hasta 30 veces la nutrición de la mayoría de las verduras, los brotes son grandes fuentes de antioxidantes, minerales, vitaminas y enzimas que defienden contra los radicales libres.
• Mayor absorción de nutrientes – brotes de ayudan al cuerpo a absorber más vitaminas, minerales, aminoácidos y grasas beneficiosas de tu dieta.
• Una forma de alcalinizar tu cuerpo-ser más alcalina puede ayudar a fortalecer su resistencia a la enfermedad. Puede ayudar a proteger su cuerpo de muchas enfermedades incluyendo diabetes, enfermedades del corazón y cáncer.
• Prevención del crecimiento anormal de células, los virus y microbios que no pueden prosperar en ambientes ricos en oxígeno – coles son abundantes en oxígeno.
• La fijación de minerales a la proteína: aumenta la biodisponibilidad de minerales.
• Mejorado la calidad de los nutrientes, la calidad de vitaminas, ácidos grasos esenciales, proteínas y fibra en los frijoles, las nueces y semillas y granos son mejorados cuando brotaron.
Si usted está interesado en comenzar tu propio jardín del brote, a continuación se presentan algunos consejos que te pueden dar un buen comienzo.