Paso 7: El paso Final: hornear
Para una tarta al horno, meter el fondo y los lados con un tenedor, línea con papel sulfurizado y verter en pie pesos o frijoles secos. Cueza al horno: 475 Fahrenheit, 10 a 15 minutos o hasta que estén dorados.
Enfriar.
Utilizar en las recetas que piden costras de tarta precocido como empanada de crema de mantequilla de maní, uno de mis favoritos, el pastel de saltamontes.
Comer ahora!
Nota: Si la corteza está dorando demasiado rápido, ponga papel de aluminio alrededor del borde para protegerlo del calor directo.
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