Paso 1: Método en acción
Cuando cocines una castaña el núcleo caliente produce vapor y el vapor que hará que la cáscara sin cortar 'pop' y distribuir su contenido donde sea. Andy se dio cuenta el vapor debe hacer el trabajo de comenzar a levantar la cáscara así que corte la cáscara con una incisión circunferencial alrededor de la base de la tuerca (la base es la cara más plana del reborde de la tuerca.).
Inicialmente, él hizo el corte con un cuchillo de cocina pequeño lugar muy cerca de la punta,
que era bueno pero no es exactamente la herramienta más adecuada para el trabajo. Por lo tanto, saber que uno necesita sólo la punta de la cuchilla para cortar a través de la cáscara, empujó la hoja de un cuchillo a través de un corcho de botella de vino viejo que asomaba la punta de la hoja de unos 2 mm. La punta entonces podría ser empujada a través de la cáscara y con la tuerca que presiona contra la cara del corcho, la hoja podría hacer la incisión con facilidad.
La película ofrece una explicación detallada que nos muestra en acción asar y pelar castañas y también cómo quitar de la piel fina pero si quieres información adicional identificación de castañas comestibles y la no comestible caballo tipo castaño, además de la versión escrita de la película, visita Simplemente recetas orgánicas
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Elogios de la temporada,
Pavlovafowl aka Sue
