Paso 2: Fecha masticable Maamoul
en primer lugar para el llenado de la fecha debe
-las fechas de la hornada (no especificaré la cantidad porque puede o no haber utilizado tanta masa como lo hice
-por cada 8 onzas necesita 1 cucharada de mantequilla
1. derretir la mantequilla en una olla pequeña y agregar las fechas (si se ponerlos enteros en un procesador de alimentos)
2. rodillo las fechas en bolitas cerca de 1 pulgada en diámetro y el pat les abajo para que convertirse en 1 1/2 a 1 1 3/4 pulgadas de diámetro
Esto es donde se complica:
3. cierta masa y panqueques como por lo que es un poco más gruesa que una tortilla y a 3 1/2 pulgadas de diámetro.
4. Coloque la bola de la fecha en el medio y doblar cuidadosamente arriba a los lados para hacer una bola de masa con una empanada de fecha dentro de
5. poner en una prensa de maamoul, yo tengo la mía de Siria pero hay sitios web que se puede comprar desde como aquí
7. Presione y coloque con cuidado en una bandeja cubierta de papel sulfurizado o papel de aluminio, lucen translúcido en la parte superior e inferior y opaco en los lados
Las cookies que Hornee a 350 grados hasta que se dore todo. Una vez más no se especifique un tiempo porque de todos los hornos funcionan de forma diferente en
