Paso 2: Su casa de Foster antes de que adopte
Comercialmente, en erizos de mar se recogen en cestas por submarinistas con equipo de submarinismo. Buceadores recreativos pueden cosechar mientras que depender de respirar solo.
Luego se entregan a su Pescadero en envases de espuma de poliestireno con periódico húmedo y paquetes de gel congelado. Idealmente, se almacenan en un tanque con circulación de agua fría y salada. Te mantenga tuyo en un refrigerador. (La parte posterior del estante inferior es a menudo la parte más fría). Mantener el periódico grueso, húmedo encima de ellos para proteger sus plumas y colocar paquetes de gel congelado en la parte superior del periódico.
Este tanque específico en Pier 45 San Francisco bombas agua Bahía de 5-20 pies por debajo, dependiendo de la marea. El erizo se almacenan en contenedores perforados para mantenerlos separados de los cangrejos de dungeness vivo que comparten el mismo tanque.
