Siempre me he preguntado qué podía hacer si no tengo horno. hasta que alguien me refirió una técnica sandwich maker pastel así que pensé, ¿por qué no intentarlo?
INGREDIENTES para la torta (hace 4 triángulos de tamaño grande)
1/4 taza aceite
1/4 taza azúcar
1 huevo
1/2 taza de harina
1/2 cucharada de polvo de hornear
1/8 taza de leche o agua (más o menos)
Extracto de vainilla (según proceda)
para el relleno
2 cucharas de mesa azúcar (blanco o marrón)
1/2 cucharada de mantequilla
frutas frescas/congeladas en rodajas (un puñado
procedimiento
1. en un tazón grande, combine el aceite y el azúcar juntos y compás/de la mezcla hasta que esté cremosa.
2. Añadir el huevo y continúe batiendo; luego añadir la esencia (opcional) mezclar bien.
3. gradualmente tamizar la harina y polvo de hornear poco a poco. de la mezcla
4. Añadir el leche/agua, poco a poco y continúe batiendo hasta obtener una consistencia ligera, con sin grumos.
5 Ahora bien, para preparar la sandwichera cepillar el interior con aceite. Cerrar y precalentar durante 3 minutos (o menos).
6. Añadir el azúcar caramelizado. Añadir los frutos en la parte superior. Luego cuchara en la mezcla de pastel en cada uno de los cuatro pozos de la sandwichera.
Consejo: Si quieres un pastel con forma de pan tostado, entonces llene la plancha hasta la marca del cuadrado, pero para un pastel más pequeño triangular, llene sólo los más pequeños pozos triangulares.
7. Cierre la tapa y dejar durante unos 3 minutos (o menos) o hasta que doren en lado de la fruta. voltear y repetir.
Consejo: Para comprobar si es pastel, simplemente echar un palillo de dientes las tortas; si el palillo sale limpio y seco, sabes el pastel está listo, si no, vas a tener que dejarla por un minuto o hasta quedar bien cocidas.