Paso 1: Los diferentes tipos de aceite de coco
Hay dos tipos principales - refinado y sin refinar.
Refinado aceite de coco es a menudo más oscuro en color y menos sólido. Huele y sabe a mucho menos como coco el aceite sin refinar. Es el mejor para cocinar - se puede manejar el calor más alto, por lo que es un gran aceite para saltear, asar o freír de cacerola. También es ideal para recetas que no pueden jugar bien con un sabor fuerte coco! Me encanta el aceite de coco refinado espectro Naturals - no tiene sabor perceptible o dulzura, por lo que es fantástico.
Usar aceite de coco refinado para:
- frituras de pan
- de la asación
- Productos de limpieza bricolaje
Aceite de coco sin refinar es normalmente un color blanco muy brillante y bastante sólido a temperatura ambiente. Este tipo de aceite de coco a menudo se llama "Virgen" o "virgen extra". Huele y sabe mucho a coco! Es mi recomendado: aceite de coco para todos belleza/cuerpo/derecho a comerlo aplicaciones porque es menos procesada. Mi favorito aceites de coco sin refinar Granos de Dr. Bronner y Coco'Mon de Ziggy Marley - Trader Joe también tiene fantásticos sin refinar aceite de coco si vives cerca de uno. : D Los tres son perfectos cuando se trata de gusto y el olfato.
Usar aceite de coco sin refinar para:
- de la hornada
- baño & cuerpo
- animales de compañía
