Más salsas búfalo que he probado son demasiado delgados y líquido cuchara, tienen enormes trozos de pollo, o de gusto sobre todo el aderezo ranch. La mayoría de los que se realizan correctamente se hace en un molde de brownie y después de pocos minutos tienen una corteza dura que lo que hace difícil llegar al sabroso dip escondido dentro de las formas. Mi receta intenta solucionar todos estos temas y muchos más creando un Dip de pollo Buffalo consistente y gruesa que es perfecto para mojar!
Muchas personas también hacen este dip con queso azul. Si eso es lo que te gusta entonces adelante. He encontrado el queso azul a ser abrumador, incluso sólo una onza o dos pueden abrumar el plato con el sabor del queso azul. No todo el mundo le gusta queso azul, así que mejor solo lo dejo.
Ingredientes de calidad y marca hacer este dip aún mejor. Use salsa Franks Red Hot porque es constante en sabor y combina bien con los otros ingredientes. Después el plato se hace puede añadir una salsa caliente diferentes si lo desea. Me parece que usando Rancho valle escondido aderezo y queso crema Philadelphia añaden un sabor específico que productos más baratos no. Recomiendo usar las marcas exactas y tamaños que se muestran en la receta. La receta usará casi totalmente la botella entera de francos etc. así que mejor comprar todo fresco y no sólo lo que tienes ahí.
Con esto dicho... veamos los ingredientes.