Paso 3: Cubrir el pescado con especias
Inicie cubriendo el pescado con el aceite de su elección. Acababa de usar el aceite de canola llano, pero hay un montón de opciones. Cubrir ambos lados de cada pescado con una capa fina y luego seguir con una pizca de cada uno de sus especias. No te olvides de añadir algunos de los ajos que ha configurado a un lado.
Tenga cuidado de no sobre sazonar el pescado!
Voy a decirlo una vez más.
Tenga cuidado de no sobre sazonar el pescado!
La última cosa que quieres hacer es multitud el sabor natural de los peces! Recuerde que menos es más y siempre puede Agregar sal y pimienta después de que lo pruebes.