Paso 1: 1) rebanada
Abre su primera bolsa-o-tocino y, suavemente con el cuchillo afilado, cortar los pedazos individuales en tiras largas de blanco, rosa y rojo. Mantenga cada tira tan larga como sea posible. Cuando haya terminado de separar toda la primer bolsa, hacia el tocino de pavo. Cortar sólo la mitad de la tocineta de pavo. Deje el resto de la Turquía y la segunda bolsa de tocino regular todo. Cuando todo es dicho y hecho, usted tendrá cinco montones de color – luz de tocino de pavo, tocino de pavo oscuro, rojo tocino, tocino rosa y tocino blanco.
(tocino de pavo en lonchas no aparece)