Vapor y la presión cocido estofado (3 / 5 paso)

Paso 3: Cocinero presión

Corte la carne en pequeños trozos con los huesos, entonces las papas en cuadrados y el apio en triángulos, thow en la olla a presión. Añadir las semillas de eneldo, comino, chiles verdes, sal de ajo, cúrcuma y agua. Cocine a presión durante 15 minutos. Apagar la olla y dejala sobre la placa durante unos 10-15 minutos. No sobre cocinar por favor... Cada olla a presión es diferente, por lo que es a usted a saber por cuánto tiempo tiene que ser cocinada la presión.

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