Paso 2: Todo sobre la verdura
Lo mejor para un sabor suave es el apio, las zanahorias y las cebollas. Como diferentes tipos de cebolla que tienes, papel y todo. Pero también me encanta pegar en el corte offs de puerros y semillas y trozos de pimientos.
Lo único que dejo salir un caldo es tomates, espinaca, espárrago y ajo, ya que tienden a asumir el control y pueden hacer stock amargo, agrio o un color extraño. I mantener las hierbas de la población y guardarlas para cuando estoy haciendo una sopa adecuada, en caso de que los sabores no malla.
Sin embargo, las cosas que hacen sus existencias extra sabrosa sin cambiar el sabor específicamente son cortezas de queso, setas y la mejor de todas las patatas! Puede hacer yum stock únicamente de conchas de papa si usted necesita un caldo de verduras rápida.
Bueno para la acción:
-la mayoría de desechos vegetales
-zanahorias
-apio
-cebollas + piel
-pieles de patata
-las partes verdes oscuras de puerros
-Chicharrón de queso
-setas viejo
-semillas de pimiento
-tallos de brócoli
No tan bueno para la acción:
-fuerte sabor verduras
-tomates
-espárragos
-Col
-coles de Bruselas
-espinacas
-ajo
-cítricos
-hierbas, mejor guardadas para más tarde
