Paso 3: Simmer hervir
Esta es la parte del paciente. Que este fuego lento en baja durante el mayor tiempo posible.
Usted puede salir con un par de horas si estás en un apuro, pero con una acción, ya es el mejor.
Sólo déjalo hervir lejos durante la noche, o toda la tarde. No meneallo, sólo deja hacer su thang.
Un buen indicador para saber cuando hayas terminado cuando peek en y todas las verduras han convertido un aburrido gris-marrón. Como si un vampiro ha venido a lo largo y absorbido todo su verde hacia fuera. Eso significa que la vida será en la sopa! Generalmente por este tiempo también significa la mayoría de las cosas buenas como colágeno y médula ósea se han venido abajo en los huesos también.
