Vaya galletas de pescado (1 / 3 paso)

Paso 1: preparar la masa

Crema de mantequilla con las 3 tazas de azúcar. Añadir la yema de 2 huevos, la harina, el agua, la vainilla y la pizca de sal.
Mezclar bien.
Batir 4 huevos blancos hasta lo suficientemente dura como para mantener un pico.
Lentamente bata la crema anterior. Cuando pat y liso, uniformemente en la parte inferior de con mantequilla y enharinado hornear de 8 por 16 pulgadas.

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