Vegan Root Beer Float Cupcakes (1 / 4 paso)

Paso 1: Cocer sus magdalenas

Root Beer Float Cupcakes

1 taza más 2 cucharadas refresco de Root Beer
1 cucharadita vinagre de sidra de manzana
Granulado de 3/4 taza de azúcar
Aceite vegetal o Canola 1/3 taza
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharaditas de extracto de Root Beer (usted puede conseguir en el supermercado, no demasiado difícil de encontrar)
1 1/3 tazas de harina multiusos
1/2 cucharadita de polvo de hornear
3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio

Vierta cerveza de raíz y vinagre de manzana en la licuadora y dejar reposar durante three-ish minutos. Volcar el resto de los ingredientes en la licuadora y mezcla hasta que quede suave.

Usted debe poder derramar la mezcla sin la ayuda de una cuchara, pero no debe ser suelto y que moquea. Si la masa queda demasiado espesa añadir en cerveza de raíz más una cucharada a la vez, comprobando la consistencia después de cada uno. Si la masa es demasiado líquida, añadir un poco más de harina.

Línea moldes de muffin y llénelo cada 3/4. Hornee a 350 grados durante unos 15 minutos.

Sacar cupcakes para enfriar por 10 minutos o menos luego traslado a una placa separada. Además, cuando usted toma sus cupakes hacia fuera, nunca tenga miedo de meter un palillo de dientes en ellos para ver si está hechos. Si te preocupa dejar un agujero en los cupcakes, no. Va a ser cubierto en frosting de todos modos.

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