Paso 1: ingredientes
1) Rice Basumati (o arroz de grano largo) - 1 taza
2) leche de coco - 1 taza
3) hoja de laurel - 1
4) de canela - 1
5) cardamomo - 2
6) clavos de olor - 4
7) pimiento verde - 1 (agregar más si necesita picante)
8) comino - 1 cucharadita
9) machacado jengibre (1" la pieza) y ajo (2 cápsulas)
10) cebolla - 1/3 taza
11) picado zanahoria - 1/3 taza
12) patata picado - 1/3 taza
13) arvejas - 1/3 taza
14) mantequilla - 1 cucharada sopera
Hojas de menta picado 15) - 4 -5 hilos
16) picado Cilantro - 4-5 hilos
17) limón - 1 cucharadita
18) agua - 1 taza
