Paso 1: Puré de papas
Poner las patatas en una olla que es por lo menos dos veces tan profunda como la capa de papas, luego cubrir con agua.
Llevar el agua a ebullición, luego hervir durante 10 minutos o hasta que puede ser apuñalados fácilmente con un tenedor.
Escurrir las patatas totalmente y luego poner en un tazón.
Añadir la leche y la mantequilla o margarina.
Puré con una trituradora de mano o batir con una batidora hasta que las patatas smoothish y esponjoso.
Agregue la mitad del queso rallado y agregue hasta que uniformemente distribuida.