Vegetarianas receta tostadas pequeñas de pan tostado

Tostadas tostadas pequeñas

Siempre tengo pensamientos de tostadas como brochetas pequeñas pero esto no es totalmente correcto, pues generalmente se hacen con pan blanco en vez de masa madre. Me han dicho que en los viejos tiempos el pan habría sido tan rancio que tendría que estar empapado en un poco de caldo o jugo para hacerlo suave y comestible otra vez, pero no te preocupes. En este día y edad no tienes que hacer esto. En Italia simplemente parrilla una media pulgada rebanada de chapata, frótelo con un corte diente de ajo, rociar con aceite y sazonar con sal y pimienta. Tostadas son gran aperitivo con una bebida, especialmente si ofreces unos ingredientes diferentes. Aquí están algunos de mis favoritos para que usted consiga en el espíritu de las cosas que cada uno hará lo suficiente como para láminas top 12 de Crostini.

• 1 hogaza de pan de chapata, cortar en rodajas de 1/2 pulgada
• 1 diente grande de ajo, pelados y cortados por la mitad
• aceite de oliva virgen extra de buena calidad

Parrilla tus rebanadas de chapata. Mientras está todavía caliente, frote suavemente con el lado cortado del ajo y rociar con aceite de oliva virgen extra de buena calidad. Terminar con sus ingredientes favoritos...

Jamón Serrano, higos y menta

Búscate 6 higos maduros grandes 12 lonchas de jamón serrano y un pequeño manojo de menta fresca. Rasgar los higos por la mitad, luego coloque un pedazo de jamón serrano sobre cada una de sus tostadas calientes y aplastar un pedazo de figura en la parte superior. Terminar con hojas de menta y servir drizzled con un poco de aceite de oliva virgen extra, una gota de vinagre balsámico y algo de pimienta negra recién molida.

verdes

Tomar 3 puñados grandes de cavolo nero, col o acelga y tira las hojas de los tallos. Añadir 3 dientes de ajo pelado en una cacerola con agua salada a hervir y añadir los verdes. Cocinar hasta que estén tiernas, luego escurrir bien en un colador y deje que se enfríe. Exprimir cualquier exceso de agua de los verdes, mush, el ajo, sazona al gusto con mar sal y pimienta recién molida negro y rociar con aceite de oliva extra virgen. Mezcle todo y dividir en cada una de sus tostadas calientes, rociar con más aceite de oliva y un chorrito de zumo de limón.

mozzarella de búfala y Chile

Rasgón de bolas 3-5 oz de mozzarella de búfala en cuartos, superior a cada una de sus tostadas calientes con uno de los cuartos, luego superior a cada una de sus tostadas calientes con uno de los barrios. Pepas y finalmente picar un ají rojo fresco y esto Espolvoree sobre la mozzarella. Añadir un poco del condimento y terminar con un chorrito de aceite de oliva extra virgen. Encantadora con un poco de albahaca rasgada sobre.