Verano a la parrilla pollo (Ayam Bakar) (1 / 1 paso)

Paso 1: Ingredientes y método

1,5 kg de pollo

5 hojas de Lima kafir seco, machacados

suficiente salsa de soja dulce holandés, marca Conimex (disponible en línea o grandes tiendas de comestibles) - medida es suficiente para cubrir el pollo

1 cucharadita de ajo en polvo

1/2 CDA polvo de Masako (pollo condimentos disponibles de las tiendas en línea o asiáticas - puede subs con Vegeta Húngaro condimento o marca Royco, pollo con sabor o simplemente sal y pimienta, al gusto)

1/2 cucharadita de polvo de cúrcuma

1/2 cucharada cilantro de tierra

Mezclar todos los ingredientes en un bol y luego marinado pollo para 2 H por lo menos

Enciende tu barbacoa y asar hasta que bien hecho

Disfrute :)

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