Paso 2: Lo que usted necesita:
Ingredientes:– Lotes y montones y montones de CO2: este es el ingrediente clave para semanas de 110 + grados de calor de la primavera que dejo con todos los tomates verdes...
-10 tazas tubular, picado, sabrosísimo tomate verde. No hay necesidad de pelar.
-6 tazas de cebollas picadas – rojo, blanco o amarillo o cualquier combinación
(No dude, en este punto, a llorar sobre jardín del muerto. Culpa de estas lágrimas en la cebolla.)
– 2 tazas picado pimientos – rojo, amarillo o verde o cualquier combinación de color deseado. (Pimiento rojo le dará una color más rojo salsa.)
-1 taza de cilantro
– 6 a 10 dientes de ajo, picado
– 1 a 1 1/2 tazas de jugo de limón, recién exprimido es grande pero embotellada funciona bien. (Puedes usar vinagre pero añadir en pequeñas cantidades y gusto como vas).
-1 cucharada sal - (yo usé sal marina)
-1 cucharada de azúcar o miel
– rojo 1 cucharada de chili en polvo
– 1 cucharadita comino molido
– 1 cucharadita secada de orégano
– 5 a 10 gotas de pimienta Salsa (yo uso Tabasco)