Paso 2:2. Hacer la salsa verde en su procesador de alimentos!
Primero hacer la salsa verde. Tomar una batidora y colocar todos los ingredientes de la salsa verde aquí, igualmente dividido, excepto el aceite de oliva, pimienta negra y la sal del mar. Blitz hasta todo confluye y finamente. A menudo, raspe los lados y reblitz. Ahora, mientras el motor está funcionando, vierte el aceite de oliva en la mezcla. Véase el cuadro 1 arriba!
Sólo agregue suficiente aceite de oliva hasta llegar a una salsa verde más gruesa o hasta que esté a tu gusto. Cheque con una cuchara para el derecho de consistencia. Usé hasta 150 ml. Ahora, agregue los condimentos. Añadir algunas muecas de pimienta negra y unas escamas de sal de mar. Blitz otra vez y otra vez. ¡ Sabor! Tiene que probar fab! Ajustar el sazón si necesario, pero no olvides que las alcaparras y las anchoas ya ser saladas! Ponga a un lado y la cuchara en un recipiente apropiado.
