Paso 2: La ensalada
-2 aguacates
-2 tomates
-mozzarella
-limón
-sal, pimienta
Cortar los aguacates por la mitad y quitar la semilla. Luego corte el aguacate en dados. Una manera fácil de hacerlo es la siguiente:
Tomar una mitad aguacate y un cuchillo. Utilice el cuchillo para cortar el aguacate en plazas mientras está todavía en la piel. Tenga cuidado de no cortar a través de la piel. Cuando trace el cuchillo entre la piel y el aguacate, y las plazas vienen saltando.
Cortar en cuadritos el tomate y la mozzarella y añadir a la palta. Añadir sal y pimienta y espolvorear algo de zumo de limón en la parte superior. El limón hace el sabor del aguacate salido mejor y evitar que gire marrón.
Mezclar la ensalada, y ya está.