Paso 7: Recursos recomendados
Cocina libre de gluten por Roben Ryberg
Este es un libro excelente del arrancador. Casi todas las recetas de usan estrictamente almidón de maíz y almidón de patata como harina que tiene una buena textura y nos enseñó que GF no tiene que probar gracioso. Hemos dado este libro como un regalo para muchas personas. Utilizamos tanto la Unión cayó aparte y perfora agujeros en las páginas y la pusimos en una pequeña carpeta de tres anillos.
El Gourmet sin gluten por Bette Hagman.
Este es un libro más pequeño, es un poco más complicado que el primer libro pero todavía hay algunas buenas recetas.
Más del Gourmet sin gluten por Bette Hagman
Una actualización con más recetas.
Sin gluten cocina rubí M. Brown