Es fácil de hacer spaghetti, fetuccini y lasaña desde cero. Una vez que has dominado los pasos, puede hacer fideos frescos en casa en menos de una hora.
Te guiará en cada paso: mezclar, amasando, rodando y corte la masa. Usted aprenderá cómo pesar harina, amasar bien y ajustar los diales de la máquina para fideos diferentes cortes. Al final, comparto tres consejos para contar si ha hecho correctamente tus fideos.
Hacer pasta en casa nunca ha sido tan fácil. Prepárate para fideos mullidos y aireados a diferencia de cualquiera que has cocinado en un cuadro.