http://www.savynaturalista.com/2013/08/14/Old-fashion-pancakes-Single-Serving/
Deliciosos panqueques para una...
Old Fashion (monodosis) receta de panqueques:
Antigua receta de panqueques (monodosis) de moda:
- 1/4 taza harina
- 1 huevo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- pizca de sal
- 1 cucharada sopera azúcar
- 1 cucharada sopera derretido mantequilla (yo usé el equilibrio de la tierra)
- 1/4 taza y 3 cucharadas de leche (yo usé almendra)
Las instrucciones de la receta: Tamizar harina, polvo de hornear, sal y azúcar; Añadir mantequilla derretida de huevo y leche a la mezcla y batir hasta que la masa quede lisa. Grasa y ponga a un lado una sartén con aceite y set cacerola a fuego medio quemador hará. Cucharada de 1-2 cucharadas de masa en la sartén caliente hacen que marrón en ambos lados y servir.
Notas de la receta: Hice una pequeña experimentación con esta receta que decidí usar un huevo entero en vez de claras de huevo; los panqueques tenían un poco de sabor de un huevo si añades más azúcar o vainilla a la masa, se librará del sabor. Tamizar también ayuda con los ingredientes, si no quieres a Asegúrese de que los ingredientes secos se mezclan en el pozo. También usé 3 cucharadas de leche a esta masa para hacerla delgada; no necesita la leche extra, pero el más fino la mezcla las tortas más obtienes.
