Vino de ciruela (4 / 7 paso)

Paso 4: fermentación

Añadir una cucharadita de nutriente de levadura y levadura (cerveza / levadura de cerveza no se aconseja). O, si como yo tienes la levadura de vino compuesto (con nutrientes) una cucharadita grande de eso.
Añadir el jugo de uva concentrado en esta etapa. Tenga en cuenta que se trata de un concentrado.
Remover esta pasta dos veces al día durante 5 días.

La cerveza le dirá está bien por liberación de gas (especialmente cuando agita) y encontrarás que la levadura aglutina la pulpa de la fruta. Si esto no sucede está en problemas...

Vea el paso

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