Volantes de Cookies (9 / 14 paso)

Paso 9: La guinda

Para hacer el patrón de la pluma, necesita un glaseado rígida que puede conectarse. Glaseado real funciona muy bien para las líneas.
Ingredientes
1 clara de huevo
1 taza de azúcar glass (en polvo)
Mezclar la clara de huevo y 1/3 taza de azúcar en un tazón grande de microondas. Hasta que alcance una temperatura de 160 grados 9 de calor alto para unos 30 segundos.
Añadir el azúcar restante y batir en alto hasta que esté firme picos de forma.

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